するめ 10枚（500g）
大きい＝うまいと思っている方、おいしいスルメのポイントは大きさじゃないんです
薄っぺらいスルメとはさよなら、
大切なのは厚みです。
太陽と海風にさらされ、きれいに干しあがったスルメ
青森県産で取れた、肉厚なスルメイカを使用しているので
イカの風味、イカの旨みが凝縮されています
一般的な市販のスルメは、生のスルメイカを包丁を入れ、開き、ローラーをかけ、
伸ばしてから、乾燥させます。
そうすると、スルメは大きく見えるのですが、焼くと縮んでしまいます。
これはがっかりですよね！
当店のスルメは正真正銘、天日で干したスルメです
ローラーなどかけずに、そのまま浜で干します。
だから、とっても肉厚なスルメなんです！
スルメを焼いてから、裂くと切り口が糸をひいたようになるのが、 美味しい証拠！
お酒好きな お父さんにぴったりな、天日干しするめ
するめ 10枚（500g）
品番 surume-5-10
価格 1,800円(税込)
商品情報
