中国産にほんうなぎ蒲焼き特大200g 2尾【送料無料】

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夏と言えばやっぱりウナギ

中国産でも、うまい鰻が、ありました。

実は、世界中には、約18種類のうなぎが生息していて主に食べられているのは、
ニホンウナギ（アンギラ　ジャポニカ種）
ヨーロッパウナギ（アンギラ　アンギラ種）
アメリカウナギ（アンギラ　ロストラータ種）の三種類

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日本で取れている、ニホンウナギは、ジャポニカ種で、マリアナ海峡付近で孵化したうなぎの稚魚は、黒潮にのり、静岡沖あたりまで北上。
また、黒潮の支流の対馬海流にも流れ、古来から台湾、中国でも取れています。

激安で販売されている、うなぎ蒲焼きは、アメリカウナギのロストラータ種です。
北米産、稚魚が安いので、現在の中国でメインの養殖うなぎですが、皮が固く、養殖技術、加工技術により、品質にばらつきがあり、美味しくないロストラータ種は、ゴムみたいな食感です。

この中国産だけど、日本産と同じ種類（にほんうなぎ）のうなぎ蒲焼きは、普通に、美味しかった。
実は、店長スズキは、個人的に、すでに、3回購入し、食べております。

柔らかさを楽しむために

温め方の方法を書いたしおりを同封いたします。

また、面倒なかたは、蒲焼きに、お酒をふりかけ、ラップをして、レンジで数分チンしてください。

タレがつきます

長焼き1本に、タレとさんしょうが1袋ずつ、付きます。

これからグングン暑くなりますね。
みなさん、ご自愛ください。　