愛知県一宮市　Kさま

鮪のしっぽ　をいただきました。
流水による解凍も早くできました。しっぽにも、結構たくさんお肉があるのですね。
皮ぎわの脂が焼くにつれてにじみ出し、パサパサ感もなく美味しくいただけました。
珍しいものをありがとうごさいました。