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● 作り方 ● | |
1) | フライパンに、バター5gを入れて、玉ねぎを炒めていきます。 |
2) | 玉ねぎが、透き通ってきたら、ずわいがに、生クリーム、卵を入れて 塩、こしょう少々をふりかけ、食パンにのる大きさのオムレツを作りましょう。 |
3) | 食パンを焼いたら、内側になる面だけに、からしバターを塗りましょう。 下から、パン、レタス、トマト、マヨネーズ、パン、レタス オムレツ、ケチャップの順に、重ねていきます。 |
4) | 上から、軽く押さえて、包丁で3等分して、完成ーーー! |
今回の「かに玉ホットサンド」に使用した、焼津屋厳選の食材は! ずわいがにです。 |