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| ● 作り方 ● | |
| 1) | ふぐ鍋を食べ終わり、残った汁に、みりん、醤油を適量足します。 |
| 2) | 沸騰したら、ご飯を入れて、煮立ったところでネギ、卵でとじて、火を止め 完成♪ |
| *) | ふぐ鍋を食べ終えて
締めは、定番ふぐ雑炊。 ふぐの濃厚なダシの効いた雑炊には、プルプル卵と、刻みネギのマッチング。 身も心も、豊かな気分になれますね。 |
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 今回の「ふぐ雑炊」に使用した、焼津屋厳選の食材は！ 下関産とらふぐです。 |
まぐろ、カニ、しらす、桜えびを販売
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