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まぐろ > 料理レシピ > たらこ料理のレシピ > たらこクリームシチュー
レシピ : 浦野 久紀 様
マルショウ料理レシピ たらこの料理:たらこクリームシチュー
● 材料一覧 (2人分) ●
たらこ 50g
玉ねぎ 1/2個
バターかマーガリン 大さじ2
小麦粉 大さじ1
塩コショウ 少々
牛乳 400cc
鶏スープ  
パセリ 少々

 

● 作り方 ●
1) スライスした玉ねぎをバターかマーガリンで炒める
2) 玉ねぎに火が通ったら小麦粉を振り入れ、焦げ付かないよう軽く炒める
3) 牛乳を少しずつ加え、底からよく混ぜながら弱火で5分ほど煮込む
4) ほぐしたたらこと、鶏スープを加え、塩コショウで味を調える
5) カップに注いで、パセリを散らして完成
*) たらこクリームシチューはやみつきになりそうなおいしさでした。
ほんのり甘くて子供が大喜びしそうな味です。

切れたらこ 今回使用した食材はコレ!

今回の「たらこクリームシチュー 」に使用した、焼津屋厳選の食材は!
切れたらこです。


 





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