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● 作り方 ● | |
1) | スライスした玉ねぎをバターかマーガリンで炒める |
2) | 玉ねぎに火が通ったら小麦粉を振り入れ、焦げ付かないよう軽く炒める |
3) | 牛乳を少しずつ加え、底からよく混ぜながら弱火で5分ほど煮込む |
4) | ほぐしたたらこと、鶏スープを加え、塩コショウで味を調える |
5) | カップに注いで、パセリを散らして完成 |
*) | たらこクリームシチューはやみつきになりそうなおいしさでした。 ほんのり甘くて子供が大喜びしそうな味です。 |
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![]() 今回の「たらこクリームシチュー 」に使用した、焼津屋厳選の食材は! 切れたらこです。 |
