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● 作り方 ● | |
1) | フライパンにゴマ油をひき、しらすを炒める。白ゴマも入れ炒め、醤油をたらす。 |
2) | 食パンにスライスチーズをのせ、オーブントースターで5分焼く。 (食パンとチーズは先に半分に切っておいた方が後で食べやすい。) |
3) | 焼いたら、(1)のしらすをのせ、さらに30秒焼く。 |
4) | 皿に盛り、のりをちぎってのせる。 |
5) | トーストにしらすをのせると美味しいというのを聞いたことがあって、 今回、試しに作ってみると、香ばしくてとても美味しかったです。 カルシウムが沢山摂れていいなあと思います。 |
今回の「 しらすトースト 」に使用した、焼津屋厳選の食材は! しらす干しです。 当店の桜えびは、私がチョイスした逸品です。 |