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まぐろ > 料理レシピ > しらす干し料理のレシピ > しらすディップ
レシピ : 小川 和恵 様
しらすディップ
● 材料一覧 (2人前) ●
しらす干し 大さじ3
しょうゆ 小さじ2
コショウ お好みで
クリームチーズ 大さじ5
クラッカー 10枚

 

● 作り方 ●
1) シラスとしょうゆとクリームチーズを混ぜる。お好みでコショウを混ぜる。
2) 食べるときにクラッカーにのせる。
(あらかじめのせると湿気がくるので食べるときがいいと思います。)
* これは明太子に比べて、シラスのインパクトがあまりありませんでしたが、
カルシュウムを抵抗なく取れるので体にいいと思います。妊婦さんにお勧めします。

しらす干し 今回使用した食材はコレ!

今回の「 しらすディップ 」に使用した、焼津屋厳選の食材は!
しらす干しです。
当店の桜えびは、私がチョイスした逸品です。

 





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