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| ● 作り方 ● | |
| 1) | もんじゃ汁の材料をだまが無くなるまで混ぜます。 |
| 2) | 大きめのボールに1cm角に切った具を入れ、(1)のもんじゃ汁を加え軽く混ぜます。 |
| 3) | ホットプレートを180度に温めてから(2)の具のみ炒めます。 （もんじゃ汁は入れてはいけません） |
| 4) | キャベツがしんなりしたら、ドーナッツ状の土手を作り、真ん中にもんじゃ汁を1/3注ぎます。 もんじゃ汁が水糊状になったら具と混ぜ合せます。 |
| 5) | (4)をあと2回繰返しもんじゃ汁が無くなったら、焦げが付くまで待ち、保温にしてから食べます。 |
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