レシピ : 城崎 京子 様 | |||||||||||||||||
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● 作り方 ● | |
1) | みず菜は4~5cmに切り大根は千きり、水戻し若芽を切る。 |
2) | 釜揚げ桜えびをオリーブオイル大さじ1とニンニクスライスでさっと炒める。 |
3) | ボウルに1)と2)を入れ塩少々でよく混ぜお好みのドレッシングでからめたら出来上がりです~。 |
今回の「みず奈のサラダ」に使用した、焼津屋厳選の食材は! 釜揚げ桜えびです。 当店の桜えびは、私がチョイスした逸品です。 |