桜えびも入って、カルシウムいっぱい、栄養満点です
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ちょっと小腹がすいたなぁという時
簡単にできますから、お試しください！
| ● 作り方 ● | |
| 1) | ■スープから作りましょう！ 市販の鶏がらスープを800cc、お鍋に沸かします。 |
| 2) | 長ネギは１本を、7～8cmの長さに切り、芯をとって、白髪ネギ（千切り）を作り、芯はみじん切りにします。 |
| 3) | ■材料を入れていきますよ (3) もやし、桜えび、ネギの芯のみじん切り、ニラ、キムチの順にスープに入れていき、ニラが鮮やかな緑色になったら、とき卵を流し入れ、ごま油を少々たらしま～す！ |
| 4) | 卵が固まりかけてきたら、火を止め、どんぶりによそったご飯にザブッとかけましょう。 |
| 5) | ■仕上げ 最後に、シャキシャキっとした白髪ネギをのせ、ごまをふって、完成で～す！ |
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 今回の「春野菜サラダ」に使用した、焼津屋厳選の食材は！ 釜揚げ桜えびです。 当店の桜えびは、私がチョイスした逸品です。 |
