焼津屋料理レシピ　釜揚げ桜えび料理：桜えび入り炒り豆腐

まぐろ、カニ、しらす、桜えびを販売

レシピ：市川　様

● 作り方 ●
1)	戻したひじき、細切りにんじん、桜えびを炒め、豆腐を手でくずしながら入れて炒める。
2)	溶いた卵を流しいれ、ねぎを入れ軽く混ぜる。
3)	お皿に盛り、大根おろしをのせ、シソ葉をちらす。食べる直前に味ぽんをかける。

今回の「桜えび入り炒り豆腐」に使用した、焼津屋厳選の食材は！
釜揚げ桜えびです。
当店の桜えびは、私がチョイスした逸品です。