焼津屋料理レシピ　釜揚げ桜えび：ミツバとさくらえびの和え物

まぐろ、カニ、しらす、桜えびを販売

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レシピ：山北　様

● 作り方 ●
1)	ミツバは根元を切り落として熱湯でサッと茹でて、冷水にとって水気を絞ったら 2cm位の長さに切ります。
2)	ボウルにだし汁大さじ1としょうゆ小さじ2を入れます。
3)	自然解凍した釜揚げ桜えびと(1)を(2)に入れて軽く和えたらできあがり

今回の「ミツバとさくらえびの和え物」に使用した、焼津屋厳選の食材は！
釜揚げ桜えびです。
当店の桜えびは、私がチョイスした逸品です。