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| ● 作り方 ● | |
| 1) | 鶏胸肉を一口大に切り、アルミホイルに乗せ、軽くお酒を振り掛ける。 |
| 2) | エリンギとシメジをちぎって全体的に入れる |
| 3) | 明太子とマヨネーズ、醤油を加えたソースを作りかける |
| 4) | オーブンで25分焼く |
| 5) | しそを千切りにし、乗せて、1分焼く。 |
| * | 明太子をソースに加える事によって、「明太子」が苦手な方でもおいしくいただけます。 マヨネーズ醤油と明太子のコラボレーションが想像以上にGood！ しその香りが食欲をそそります(＾＾) ホイル焼きの周囲に溶け出したスープがとってもジューシーでおいしいですよ！ |
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 今回の 「 明太子マヨネーズソースのホイル焼き 」 に使用した、焼津屋厳選の食材は！ 明太子です。 当店の明太子は、博多産の無着色極上品です。 |
