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● 作り方 ● | |
1) | 黒はんぺんを幅1cm くらいの短冊に切る。 |
2) | 小松菜を適当な長さに切る |
3) | 鍋を熱して、ごま油を入れ、黒はんぺんと小松菜をいためる。 |
4) | (3)の鍋に、1カップの水とだしの素を適量、薄口醤油、みりんをいれてたく。 |
5) | 卵を(4)の鍋にいれ、卵に火が通ったら出来上がり!! |
*) | 栄養満点で、あっさりしたおかずです。 とってもおいしいですよ。 |
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![]() 今回の 「 黒はんぺんと小松菜のたき合せ 」 に使用した、焼津屋厳選の食材は! 黒はんぺんです。 当店の黒はんぺんは、静岡の名産品です。 |
