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| ● 作り方 ● | |
| 1) | ホタテを4つ切りにし、塩で下味をつけておきます。 |
| 2) | ドレッシングの材料を混ぜ合わせます |
| 3) | フライパンにオリーブオイルをひき、ホタテを焼きます |
| 4) | ホタテに火が通ったら、ちぎったレタスを入れ、短時間でさっと炒めます |
| 5) | お皿に盛って、ドレッシングをかけ、温かいうちに頂きます |
| *) | こんなに大きなほたての貝柱を見たことがなかったので、びっくりしました。 ボリュームがあって大満足です。 レタスにさっと火を通すので野菜もたくさん食べれますよ |
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 今回の「ほたて貝柱の温サラダ」に使用した、マルショウ厳選の食材は！ 天然ほたて貝柱です。 |
