駿河湾産 天日と浜風で干し上げた高級干し桜えび30g
干し桜えびは、そのまま食べてもおいしいですが、
カリカリっに揚げたばかりの
アツアツっのかき揚げに 天つゆが、オススメ
桜えびご飯、お好み焼き、野菜炒め、
茶碗蒸しなどにも、お使いただけます。
桜えびは、日本では
静岡の駿河湾だけに生息していて
世界的にも希少な価値のある海老。
赤系の半透明の小さな海老で、全長は2cm前後
由比港と大井川港だけに、水揚げされていて、
漁期は、年に 2回。
春漁 2ヶ月（ 4〜5月 ）と秋漁 2ヶ月（ 11〜12月 ）
だいたい 2ヶ月の間に、15〜20 回 行われていて
前日の夜に水揚げされた桜えびは
翌日の朝 6:00 にセリが行われます。
台湾にも生息していて、干し桜えび、釜揚げ桜えびが、日本には輸入されています。
当店は、輸入品の桜えびは扱っておりません。
全て地物、駿河湾産の厳選されたものを販売しています。
地物 駿河湾産の桜えびは、
出回っている台湾産のものとくらべると
一回り以上、大きく、風味が抜群。
甘みも強くて、美味しさが格段に上ですね。
静岡 駿河湾特産、産直桜えび。
干し桜えびとは、
砂浜ちかくの空き地に、敷き詰めた網の上に
生の桜えびを広げ、そのまま干したもので
味付けなど全くせずに
干し上げた桜えびそのままです。
太陽と潮風にさらされ、凝縮した、
美味しい桜えびの味をお楽しみ下さい。
桜えびは、カルシウムの女王と呼ばれ、
豊富なカルシウム量があります。
100g中に、なんと、2000mgが含まれていて
カルシウムが多いといわれるチーズが1300mg、ヨーグルトが120mgですから、その多さがわかると思います。
干し桜えびを使った、桜えびの炒り煮、桜えびのかき揚げ、桜えび入りのやきそば、お好み焼きをたべて健康生活を目指しましょう。
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駿河湾産 天日と浜風で干し上げた高級干し桜えび30g
価格:980円(税込)
品番:R-539033
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| 詳細 | 干し桜えび 30g |
| 賞味期限 | 常温1ヶ月 冷凍6ヶ月 |
| 干し桜えびの 販売期間 |
常時販売 |
| より美味しく | 干し桜えびの料理方法 かき揚げの天ぷらは最高。おつまみにも 他の調理例 |
| お支払方法 | クレジット、amazonペイ、代引き、銀行振込、コンビニ先払い |
| 干し桜えびの 配送について |
常温便（クロネコヤマト） 冷凍、冷蔵、常温品との同梱可能です。 最適な温度でお送りします。 同梱した場合、送料は加算されません。 本州、四国、九州の場合には、送料 980円 北海道、沖縄へは、送料 1,680円 |
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