[超希少品]舌がとろける  天然高級ミナミマグロ中トロ 400gサク 4人前/鮪

南まぐろ
ミナミマグロ ブロック

本物のとろけるおいしさこれぞ絶品!天然「南マグロ」

とろけるようなミナミマグロの中トロの脂は、その甘さが特徴/
さらに、それでいてしっかりとしまった身があるため、 ひと口だべるだけで思わず笑顔になるおいしさです。

特に天然のミナミマグロのお味は絶品。マグロ本来の風味や味をお楽しみいただけます。

天然のミナミマグロの旨味を一番引き出してくれる食べ方は、切り立てのお刺身です。

わさびはお醤油に溶かず、 マグロのお刺身の上に乗せます。
あとは、軽くお醤油をつけて召し上がっていただくだけで、わさびの風味と共にマグロ本来の味をお楽しみいただけます。
ナミマグロといえば、本マグロと並ぶ人気のマグロ。希少価値が高く、その深い味わいから味にこだわりのある方からも絶大な支持を受けています。

当店では、遠洋漁業の本拠地として、4年連続日本一の漁獲量を誇る焼津で育ち、その後築地で修業を積んだ店長が、厳選した天然のミナミマグロだけをお届けしています。

これは、高級寿司店などでしか食べることができない、希少価値が高い逸品です。

まぐろ 焼津

贈った方の笑顔が見られます

天然のミナミマグロは漁獲量が少ないため、大変希少価値が高いものです。
その中でも、引き締まった身と程よい脂がとろける中トロは、一番人気の部位といえます。

そのため、お歳暮やお中元として多くの方からご利用いただいております。
他にも、父の日や母の日、敬老の日に、ご両親の結婚記念日に、大切な方の栄転や退職など人生の節目に関する場面でも大変喜ばれています。
また、ゴルフコンペの景品としても非常に重宝されております。

大切な方への贈答品ですので、贈答用の包装もご用意しております。お気軽にお申し付けください。

当店がお届けするミナミマグロは、一柵ずつ冷凍されています。
一番良い状態で召し上がっていただくために、解凍方法を書いた紙を同梱しておりますので、受け取った方も、簡単においしく解凍できます。安心してご贈答用にお使いください。

南まぐろ 赤身

最上級の新鮮さが味わえる天然南マグロのちぢみ

築地で修業を積み、まぐろの目利きに自信のある店長が厳選したのは、南アフリカのケープタウン沖産の天然ミナミマグロです。
なぜなら、ケープタウン沖産の天然ミナミマグロは、冷たい海を回遊しているため、身がしまっていて濃厚な味わいがお楽しみいただけるから。

この天然ミナミマグロの中トロは、魚に関しては非常にこだわりのある焼津の高級寿司店から引っ張りだこなのです。

また、冷凍技術の進歩により、冷凍マグロは以前より格段に美味しい状態で食べられるようになりました。その中でも、特に鮮度の良いものを、マグロ業界では「ちぢみ」と呼びます。

これは、本当に鮮度の良いマグロは、解凍した際、身が縮むから。

当店がお届けする天然ミナミマグロは、最上級の新鮮さを味わえる「ちぢみ」です。

ケープタウン沖産ミナミマグロとは
マグロのちぢみについて

まぐろ 焼津

余ったミナミマグロは漬けがおすすめ

もし、ミナミマグロのお刺身が食べきれない場合は、すぐに醤油づけにして冷蔵庫に入れてください。

翌日、白いご飯の上に載せれば、醤油づけ丼としてお楽しみいただけます。

さらに、お湯やお茶をかけてお茶漬けとして楽しむのもおすすめ。
ぜひ最後の最後までおいしくお召し上がりください。

南まぐろ
天然と養殖の違い
天然と養殖の違い

 

黛さま

お世話になります。
無事届きました。
早速中トロ手巻きにして食べました。大変美味しかったです。
赤身は週末に、また手巻き?楽しみにしています。

●東京都 長井さま

お陰さまで、5月3日の午前中に無事届き、解凍も簡単にできて、
その日の夕食に久しぶりに会った家族一同でいただきました。
「とろ」も「中とろ」もそれぞれ美味しく、家族に
大好評でした。

高橋さま

とっても美味しかったですよ!
ハチの身は、塩焼きにしました。どんなもんかと思いましたが、煮て良し、炒めて良しという感じですね。
南マグロも程よく脂がのっていて、子供達も、美味しく頂けました。

磯部さま

当日は、夕食時に解凍が間に合わないので、昨日夕食に頂きました。
一口、食べては ウ〜ン満足 
一口、食べては ウ〜ン トロケルッ〜。
と家族揃って、一口毎に幸せをかみ締めるようにペロッと食べてしまいました。
ありがとうございました。

吉良さま

無事届いて、母と一緒に美味しく頂きました。
とろの部分も美味しかったですが、赤みの香りと言うか旨味がちがいました。
4歳の娘もおいしいマグロしか食べないので、今回は食べるだろうと思ったら、
食べるどころか、食べられすぎてしまい、私の取り分が減ってしまいました…
そのくらい、親子みんなで美味しく頂きました。ご馳走様でした!
又の機会に宜しくお願いします〜(^0^)

市川さん

ホントにおいしかった!スーパーで買うものとぜんぜん違いました。
赤身も中トロもネトーッと(いい意味で)濃厚な味。
私は赤身が大好きなのですがこんなおいしい赤身はめったに食べられません。トロ大好きな主人も大満足でした。

望月さま

早速同封してあった『おいしい解凍方法』通りに解凍して表面だけ軽く炭火であぶって塩だけでいただきました。
一噛みするごとに中からおつゆがジュッと出てきて口の中に広がって後は放心状態。
おいしい体験が怒涛のように通り過ぎていったという感じでした。




解凍方法






▼ ご注文は、こちらです ▼  

[超希少品]舌がとろける  天然高級ミナミマグロ中トロ 400gサク 4人前/鮪

サク  4人前/鮪
価格:13800円(税込)
品番:R-539015


ご注文、お問い合わせ お電話でも承ります
フリーダイヤル 0120-85-1137

お支払い方法、送料、納品書、配達日について

詳細 南まぐろ中トロサク 4人前 (サク 2本で、400g以上)
賞味期限 冷凍2週間 解凍後冷蔵3日
販売期間 常時販売
より美味しく 切りたてのお刺身にわさび醤油をつけて召し上がってください。
他の調理例
お支払方法 クレジット、代引き、銀行振込、コンビニ先払い
配送について 冷凍クール便(クロネコヤマト)
冷凍、冷蔵、常温品との同梱可能です。
最適な温度でお送りします。

同梱した場合、送料は加算されません。

本州、四国、九州の場合には、送料 864円
北海道、沖縄へは、送料 1,296円
お届け日時 在庫がある場合、即日発送
在庫がない場合、入荷後発送(新鮮な食材をお送りするためにご理解下さい。)
注文日より4日後からのお届け指定が可能です。
ギフト(贈り物)/お祝い/誕生日祝い/お見舞い/内祝/父の日/母の日/お中元/御歳暮/ゴルフコンペ景品/プレゼントに

水曜定休日

[超希少品]舌がとろける  天然高級ミナミマグロ中トロ 400gサク 4人前/鮪