sk寒さば糀漬け 1袋
原料は、10月から1月に取れる、国産寒さばを、厳選して使用
ジュワジュワっと、音をたてて、焼き上がる、サバ糀
糀の焼けた、香りが、香ばしく
お酒が、進みますよ
焼津でも、 老舗 のさばの加工場で、作っています。
じつは、店長スズキの自宅の左隣の隣の岩崎さんが工場長
近くの神社のお祭りの時には、よく、
サバの 押し寿司 をごちそうになってまして、
脂がよくのっていて、味が濃厚。
それでいて、後味は、 さっぱり しています。
冷蔵庫で半日、自然解凍したら、さかな焼き器で、
焼くだけですが、 厚みがあるから、しっかりと焼いて下さい。
他の大部分のメーカーでは、ノルウェー産のサバを使って、糀は、ふるだけ、漬け込む期間がありません。
このサバは、1枚1枚、ベテラン職人が、丁寧にさばき、
昔ながらに、3日間、じっくり漬け込みました。
本物の焼津の、さば糀漬けを、お試し下さい。
sk寒さば糀漬け 1袋
品番 R-744937
価格 780円(税込)
商品情報
| 詳細 | 糀づけ3切れ 1袋 原料原産地：国産真鯖（10月?1月の寒さば）、糀（こうじ）、食塩 加工地：焼津 |
| 賞味期限 | 冷凍2週間 解凍後、冷蔵2日 |
| より美味しく | 本漬けサバこうじ漬け 身が厚いので、しっかり焼いて、召しあがってください。 他の調理例 |
| 販売期間 | 常時販売 |
| お支払方法 | クレジット、amazonペイ、代引き、銀行振込、コンビニ先払い |
| 配送について | 冷凍クール便（クロネコヤマト） 冷凍、冷蔵、常温品との同梱可能です。 最適な温度でお送りします。 同梱した場合、送料は加算されません。 本州、四国、九州の場合には、送料 980円 北海道、沖縄へは、送料 1,680円 |
| お届け日時 | 在庫がある場合、即日発送 在庫がない場合、入荷後発送（新鮮な食材をお送りするためにご理解下さい。） 注文日より4日後からのお届け指定が可能です。 |
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