大間まぐろ200kg まるごと1本!
200kg以上あります。
築地市場でも、1日で、数本しか入荷せず、貴重です。
その味は、今まで食べていたまぐろとは比べようもなく、お醤油をつけずに食べると、その違い、おいしさがはっきりわかります。
あぶらが多く、またこのあぶらが甘いんです。
口の中で、とけていきます。
ところが
くどくなくて、ベタベタせず、後味は、さっぱり。
包丁でおろすと、あぶらが、じわ?っと、にじみ出てくるんですよ。
赤身にまであぶらがあって、歯ごたえがあるのに、口に入れると、とけていきます。
おろしたてが、一番おいしく、時間がたつと、酸化して、色、味が変化していくので、当日に食べた方がいいですね。
一生に一度は、食べていただきたいマグロです
漁場は、しびれるような冷たく、厳しい寒さの津軽海峡。
脂がのったサンマやイワシなどの青魚をエサにしている
この本まぐろも、当然、脂がのりきっています。
大間まぐろ200kg まるごと1本!
品番 namamaguro_s
価格 4,800,000円(税込)
商品情報
詳細 | 最高級本まぐろ 約200kg で正味100kg 一人当たり100gですから 1000人前になります。 |
賞味期限 | 冷蔵3日 |
より美味しく | 刺身、かぶと、カマ焼き、 一本まるごと美味しく頂いてください。 |
お支払方法 | 銀行振込前払いか、クレジット |
配送について | 配達指定日に、店長自らトラックで配達します。 配達できる場所:東京、埼玉、茨城、群馬、神奈川、山梨、静岡、愛知、三重 |
お届け日時 | ご注文は、1週間以上前にしてください。 12/10?1/10まで配達できません。 |
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