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● 作り方 ● | |
1) | 海苔は一枚を1/16等分に切っておく |
2) | 市販の天ぷら粉を同量の水で溶いておく |
3) | (2)にしらすを入れさっくり混ぜる |
4) | (3)を(1)の海苔に乗せて、普通の天ぷらの様に揚げる |
* | 作るのも簡単だし、そのまま何も付けなくても美味しいですよ♪ |
今回の「 しらすと海苔の天ぷら 」に使用した、焼津屋厳選の食材は! しらす干しです。 当店の桜えびは、私がチョイスした逸品です。 |