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● 作り方 ● | |
1) | 米は洗ってざるに上げ、10分ほどおく。 昆布はペーパータオルなどでかるく表面の汚れを払い、2~3カ所切り込みを入れる。 炊飯器の内釜に米、水3カップ、昆布を入れて20分おく。 |
2) | きのこはそれぞれ石づきを切り、しめじは食べやすくほぐす。 しいたけは4~6つに切る。 |
3) | 桜エビ、きのこ、調味料を加えて混ぜ合わせ、スイッチを入れる。 炊きあがったら昆布を外し、たっぷりのあさつきの小口切りを入れ、全体を混ぜ、器に盛る。 |
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● 作り方 ● | |
1) | 米は洗ってざるに上げ、10分ほどおく。 昆布はペーパータオルなどでかるく表面の汚れを払い、2~3カ所切り込みを入れる。 炊飯器の内釜に米、水3カップ、昆布を入れて20分おく。 |
2) | きのこはそれぞれ石づきを切り、しめじは食べやすくほぐす。 しいたけは4~6つに切る。 |
3) | 桜エビ、きのこ、調味料を加えて混ぜ合わせ、スイッチを入れる。 炊きあがったら昆布を外し、たっぷりのあさつきの小口切りを入れ、全体を混ぜ、器に盛る。 |
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