かにみそたっぶり ボイルズワイガニ姿 750g 3尾/蟹

ずわいがに姿
ずわいがに
自然豊かなカナダ産

豊富な水産資源がある、カナダの海で、
ニシン、ホッケ、鮭などをエサにして、育ったズワイガニ。

かにみそ、足の身が、たっぷりつまる、最良の時期に、
水揚げされ、茹で上げ、急速冷凍されています。
鮮度が、これ以上のものは、ありません。
ずわいがに姿
程よい塩加減

カニが、住んでいた海の海水を、沸騰させ
茹でてあるから、塩なじみがよく、
マイルドな味に、仕上がっています。

カニの甘味も、たっぷり、身入りもギッシリ。
北の海からの贈り物です。
カニ味噌
甲羅を外してびっくり

カニの甲羅をはずすと、黄緑色をした、滋味深い、
かに味噌が、たっぷりつまっています。

お箸で、ほじくって、口に、ほうり込むと、ほろ苦いんだけと、ほんのりと甘くて、複雑な、味わいを楽しませてくれます。
お酒をそそぎ、火にかけて甲羅酒もおつなものですね。
ずわいがに姿
ずっしりと両手にくる重量感

家族みんなが集まる、お正月わいわい、ガヤガヤ、
おせちや、蟹を、囲んで、宴会や、パーティー。
楽しくなりそうですね。
お世話になった方への御贈答にも、オススメです。
もちろん、ギフト梱包、メッセージカード無料作成も、お受け付けしています。
ずわいがに姿
解凍方法のしおり
誰でも簡単 解凍方法

ボイルズワイガニは、冷凍便でお送りします
お使いになる分だけ、冷蔵庫に半日程度入れ、自然解凍して下さい
解凍後、冷蔵庫で、2〜3日間、美味しく召し上がれます。

蟹をご購入のお客様には、かにの解凍方法を書いたしおりを同封致します。

◇すぐに使わない分は、冷凍庫で保存しましょう。
ビニール(買い物袋など)を、2重にして、入れておくと乾燥が防げて、2週間位は、大丈夫。
フリーザーパックも、活用すると、良いですよ。

◇ 電子レンジでの解凍はさけて下さい。

<お急ぎの場合>
水道水で、カニの表面に付いている、氷の膜を洗い落としてください。
室温にもよりますが、常温で、数時間、置いておけば、解凍できます。
ずわいがに姿
甘み、旨味の秘密

茹でたカニの身を、噛んだ時に出る肉汁は
海の果汁」と、呼ばれています。

カニやエビなどの、甲殻類の筋肉に含まれるATPが、
ゆでた時に、旨み成分のアデニル酸に変身、生よりも20倍に増えます。
ボイルズワイガニは、ゆでると身が縮まり、
旨みの肉汁がでてしまい、まずくなってしまいます。
加熱せず、そのまま食べるのが、オススメです。

食べて厳選

▼ご注文はこちら ボイルズワイガニ姿

かにみそたっぶり ボイルズワイガニ姿 750g 3尾/蟹

/蟹
価格:19000円(税込)
品番:zuwai-s-7503

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ボイルズワイガニ姿
蟹工船の船上で、ゆであげて急速に冷凍されています。
鮮度がこれ以上のものをありません。

かにが住んでいた海の海水を沸騰させゆでてあるから、
塩なじみがよく、マイルドな味
に仕上がっています。
カニの甘味もたっぷり!!身入りもギッシリです。
満足していたける北の厳海からの贈り物です。
詳細 ズワイガニ姿 750g 3尾
合計 2.25kg
賞味期限 冷凍 2週間 解凍後冷蔵2日
販売期間 常時販売
より美味しく 自然解凍で、そのまま食べるのが一番美味しいですが、かにすき、かに雑炊、かにチャーハンなど。
熱燗を注いで、甲羅酒にも
他の調理例
お支払方法 クレジット、amazonペイ、代引き、銀行振込、コンビニ先払い
配送について 冷凍クール便(クロネコヤマト)

冷凍、冷蔵、常温品との同梱可能です。
最適な温度でお送りします。

同梱した場合、送料は加算されません。
お届け日時 注文日より4日後からのお届け指定が可能です。
ギフト(贈り物)/お祝い/誕生日祝い/お見舞い/内祝/父の日/母の日/お中元/御歳暮/ゴルフコンペ景品/プレゼントに

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かにみそたっぶり ボイルズワイガニ姿 750g 3尾/蟹