焼津加工寒さば糀漬け 1袋 3切れ入り


さば糀漬け
さば糀漬け

さば糀漬け
鯖

原料は、10月から1月に取れる、国産寒さばを、厳選して使用

ジュワジュワっと、音をたてて、焼き上がる、サバ糀

糀の焼けた、香りが、香ばしく
お酒が、進みますよ


さば


焼津でも、 老舗 のさばの加工場で、作っています。
じつは、店長スズキの自宅の左隣のの岩崎さんが工場長

近くの神社のお祭りの時には、よく、
サバの 押し寿司 をごちそうになってまして、
脂がよくのっていて、味が濃厚。

それでいて、後味は、 さっぱり しています。



鯖糀漬け
鯖糀漬け


冷蔵庫で半日、自然解凍したら、さかな焼き器で、
焼くだけですが、 厚みがあるから、しっかりと焼いて下さい。

他の大部分のメーカーでは、ノルウェー産のサバを使って、糀は、ふるだけ、漬け込む期間がありません。

このサバは、1枚1枚、ベテラン職人が、丁寧にさばき、
昔ながらに、3日間、じっくり漬け込みました。

本物の焼津の、さば糀漬けを、お試し下さい。

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焼津加工寒さば糀漬け 1袋 3切れ入り

 3切れ入り
価格:780円(税込)
品番:R-744937

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詳細 糀づけ3切れ 1袋
原料原産地:国産真鯖(10月〜1月の寒さば)、糀(こうじ)、食塩
加工地:焼津
賞味期限 冷凍2週間 解凍後、冷蔵2日
より美味しく 本漬けサバこうじ漬け
身が厚いので、しっかり焼いて、召しあがってください。
他の調理例
販売期間 常時販売
お支払方法 クレジット、代引き、銀行振込、コンビニ先払い
配送について 冷凍クール便(クロネコヤマト)

冷凍、冷蔵、常温品との同梱可能です。
最適な温度でお送りします。

同梱した場合、送料は加算されません。

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北海道、沖縄へは、送料 1,296円
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在庫がない場合、入荷後発送(新鮮な食材をお送りするためにご理解下さい。)
注文日より4日後からのお届け指定が可能です。
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焼津加工寒さば糀漬け 1袋 3切れ入り