日本最北端 猿払村産五年物ほたて貝柱 1kg(Mサイズ 26〜30粒入)

天然ほたて
天然ほたて
ほたて貝柱


ホタテ
ホタテ

猿払村で水揚げされるホタテは、肉厚

しかも、身がしまっていてプリプリっな歯ごたえ
独特の甘みも、他の浜でとれるホタテとは、段違いです。

北海道でも特に水温の低い場所で育ったため、
甘みが強くなり、身質もしっかりとしています。

そのくせ、口の中に入れるともっちりとした歯ごたえがあり、
噛むほどに、独特の甘みが、口の中に広がり、
まさに「北の海の宝物」です。






ホタテ(市販)の90%は、海中にカゴで吊して育てた養殖物なのですが、
猿払のホタテは、稚貝を海底が砂地になっている海にまき、

その後、手を加えず、自然に育った天然物


養殖のホタテは、焼くと縮んでしまうのですが、天然物は、縮みません。

猿払の海は、もともとホタテが自然発生していたほど、ホタテにとって最適な環境でした。


それは、猿払の海底には広大な砂地が広がり、
エサになる植物プランクトンが豊富にあったからなのです。

その生育に最適な環境で取れる猿払のホタテ貝は、5年間、じっくりと育てた5年貝

5年貝なので、グリコーゲンの含有量が多く、旨みが強いのが特徴です。




高タンパク、低カロリーの天然ほたては、生食でお刺身はもちろん、
醤油つけ焼き、塩ふり焼き、バター焼き、フライなどで美味しくいただけますね。




お届けされるほたては、冷凍になっています。
水道水で、軽く洗って、表面の氷を落とし、その後、冷蔵庫で1時間程度入れて解凍してください。






日本最北端 猿払村産五年物ほたて貝柱 1kg(Mサイズ 26〜30粒入)

 1kg(Mサイズ 26〜30粒入)
価格:5700円(税込)
品番:R-645242

売り切れました。

ご注文、お問い合わせ お電話でも承ります
フリーダイヤル 0120-85-1137

お支払い方法、送料、納品書、配達日について

詳細 Mサイズ 天然ほたて貝柱 1kg 
26〜30粒程度入っています。
賞味期限 冷凍2週間  解凍後、当日
販売期間 常時販売
より美味しく お刺身、醤油つけ焼き、塩ふり焼き、バター焼き、フライなど
他の調理例
お支払方法 クレジット、代引き、銀行振込、コンビニ先払い
配送について 冷凍クール便(クロネコヤマト)

冷凍、冷蔵、常温品との同梱可能です。
最適な温度でお送りします。

同梱した場合、送料は加算されません。

本州、四国、九州の場合には、送料 864円
北海道、沖縄へは、送料 1,296円
お届け日時 在庫がある場合、即日発送
在庫がない場合、入荷後発送(新鮮な食材をお送りするためにご理解下さい。)
注文日より4日後からのお届け指定が可能です。
ギフト(贈り物)/お祝い/誕生日祝い/お見舞い/内祝/父の日/母の日/お中元/御歳暮/ゴルフコンペ景品/プレゼントに

水曜定休日

日本最北端 猿払村産五年物ほたて貝柱 1kg(Mサイズ 26〜30粒入)